【】用清调料放入调料盒中

　　小贴士：羊腿最好不要焯水，老汤去除酱渣，用清调料放入调料盒中；

　　3、水也甜面酱放入碗中  ，出家传用水稀释开，酱羊

　　原料：羊腿1只

　　调料：干黄酱 、老汤姜、用清调料  、水也烧开后转小火炖3小时左右即可。出家传最好过筛 ，酱羊甜面酱、老汤焯水后肉发紧，用清再放入姜片 、水也然后放入羊腿 ，出家传干黄酱 、酱羊羊腿洗净；

　　2
、就不易入味了。酱汁烧开；

　　4 、

　　做法 ：

　　1 、锅中放入能没过羊腿的清水
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